11 novembre 2015
Les cookies tendres à l'américaine
Comme on me l'a encore redemandée, je vous glisse ici la recette que j'adore pour les cookies comme j'aime: croustillants dehors, et tendres à l'intérieur... Ingrédients: 115g de beurre mou (demi sel ici). 220g de farine (farine de blé, mais on peut faire...